Catégorie : bestsellers

Lasagnes ricotta, courgettes, tomates, champignons, jambon etc…..

10 mai 2018 2

   Il y a quelques jours, j’ai mangé chez des amis de délicieuses lasagnes ricotta, courgettes, tomates et j’ai eu envie de tester la recette moi-même pour changer des habituelles et plutôt hivernales lasagnes à la bolonaise. Comme j’avais en plus dans mon frigo quelques bons champignons de Paris et des tranches de jambon à…

Par miss tchiiif

Cuisses de grenouilles traditionnelles

1 juin 2016 1

Finalement, je n’ai pas pu attendre : la vidéo de Christophe Marguin publiée sur le site Coz  et présentant la recette de cuisses de grenouilles traditionnelles de sa grand-mère m’a fait craqué. Et ce matin, avant de partir travailler, j’ai mis les quelques cuisses de grenouilles que j’avais au congèlateur à décongeler au frigo pour…

Par miss tchiiif

Foie gras en conserve au cuit-vapeur

22 novembre 2015 0

Je me suis mise au foie gras maison il y a quelques années maintenant pour une raison très simple : j’aime en manger des grandes quantités, et quand on le fait soi-même c’est beaucoup plus économique ! Après avoir testé différents modes de cuisson, de la cuisson au micro-ondes, à la cuisson en conserve, en…

Par miss tchiiif

Pizza party !

6 septembre 2015 0

 Chez nous, quand on se lance dans une pizza party, on ne fait pas les choses à moitié. Soit parce qu’on est, en une belle fin de journée, avec tous nos voisins, au jardin d’enfants du quartier, et qu’on se commande des pizza à partager ensemble jusqu’à la nuit tombée ; soit parce qu’on est à la…

Par miss tchiiif

Sorbet à la framboise

31 août 2015 0

Cette recette, c’est vraiment juste pour le plaisir de partager puisque c’est exactement la même que le sorbet à la fraise, déjà publiée. Mais on se régale tellement avec un bon sorbet framboise ! Ma seule recommandation : essayer au maximum d’enlever les petites graines pour avoir un sorbet ultra lisse ! J’utilise mon appareil…

Par miss tchiiif