Catégorie : bestsellers

Mini-brownies tout chocolat : ma recette très fondante

4 mars 2015 0

Pour redonner le sourire à un enfant qui boude, préparer un goûter maison tout simple, ou se faire un petit plaisir en douce, les mini-brownies sont parfaits. Il faut dire que la quantité de farine est somme toute négligeable par rapport à la quantité de sucre et de beurre/chocolat. C’est tout l’intérêt de faire cette recette…

Par miss tchiiif

Bolognaise plus c’est long plus c’est bon !

27 février 2015 2

J’ai ramené d’un voyage en Italie une machine à pâtes. Je l’ai utilisée une fois. En dix ans. Parce que faire ses pâtes soi-même c’est rigolo mais il faut y passer pratiquement toute une journée, accepter de voir des pâtes pendre tout un après-midi au lustre pour les faire sécher (si on n’a pas de séchoir…

Par miss tchiiif

Soupe de saumon finlandaise

18 février 2015 0

Qui a voyagé dans les pays scandinaves sait que le saumon et la pomme de terre sont des ingrédients de base de la cuisine locale. J’ai habité avec ma famille quelques années en Finlande quand j’étais petite, et nous en avons ramené quelques recettes souvenir que nous refaisons régulièrement (et un petit frère aussi !). L’une…

Par miss tchiiif

La recette qui revient chaque année le même jour

16 décembre 2014 0

Crêpes de la fête des Lumières Le 8 décembre à Lyon, c’est la fête des lumières et tout bon lyonnais qui se respecte se balade en ville pour admirer avec des millions de touristes des super spectacles de son et lumière installe des lumignons de toutes les couleurs sur le rebord de ses fenêtres pour remercier…

Par miss tchiiif