Étiquette : pain

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Pain à l’ail très facile

Pour accompagner une soupe, un apéro, une salade, j’ai découvert une recette de pain à l’ail très facile grâce au livre de batchcooking de Keda Black que j’adore : “Mes premiers pas en batchcooking”. Depuis, j’ai toujours au congélateur un pain à l’ail prêt à réchauffer et très simple à préparer puisqu’il suffit d’avoir du […]

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Base #4 Petits pains à burgers aux céréales

Faire son pain à burgers soi-même ça mange pas de pain n’a rien de sorcier, pour peu que l’on ait un peu de temps et un bon robot ménager qui pétrit bien la pâte. L’avantage, c’est qu’ on peut choisir d’utiliser des farines plus saines et plus digestes qu’une simple farine blanche. Et surtout, surtout, […]