Étiquette : pâte levée

eating, salé, simple

Focaccia pour l’apéro

Avec le retour des beaux jours, il est l’heure de renouveler un peu ses recettes pour les apéros entre amis. Je vous propose donc de tester cette petite recette de focaccia pour l’apéro, très facile à réaliser : il suffit juste d’anticiper quelques heures pour lui laisser le temps de pousser et d’utiliser la bonne farine. […]

manger, sucré

Brioche trèèèès gonflée

Dans la série je fais tout moi-même parce que mes placards sont vides, j’ai réussi une brioche d’enfer la semaine dernière : gonflée, goûteuse et en même temps bien croustillante sur le dessus ! La recette n’est pas de moi mais adaptée d’une recette de  brioche facile sur le site Marmiton. En revanche j’ai appliqué […]