Browsing Tag:

accompagnement

bases/ salé

Base 10# Ratatouille rapide

Aujourd’hui, je vous propose un grand classique de l’été : la ratatouille. Je n’aurais pas la prétention de dire que c’est la recette traditionnelle,la seule et unique, la véritable car je n’en sais trop rien. C’est juste ma recette avec toujours la petite astuce qui rend ce plat à la fois agréable à regarder, bon à déguster et rapide à cuire : le découpage en petits morceaux de taille égale.…

Lire la suite