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Le tartare minute de Mister Tchiiif

Je ne suis pas la seule à cuisiner à la maison, même si clairement je monopolise les 9m2 de notre petite cuisine. Aujourd’hui, on retrouve donc Mister Tchiiif aux fourneaux pour un plat plutôt masculin : le tartare de boeuf. La version de Mister Tchiiif est la plus classique, à base de sauce Worcestershire, câpres et cornichons. Je vous dévoilerai prochainement ma version de tartare de boeuf, un peu plus…

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