A propos de Miss Tchiiif…

Sur ce blog je partage mon quotidien en cuisine, fait de grandes occasions ou de placards vides, de classiques ou d’inventions.   Mes recettes sont simples, à base de produits frais, parfois diététiques, souvent gourmandes !

Je trouve mon inspiration dans les recettes traditionnelles de la gastronomie française mais aussi dans les cuisines des nombreux pays dans lesquels j’ai pu voyager par le passé, de l’Angleterre à la Finlande, en passant par l’Italie, les US, l’Espagne.

Désormais basée en Savoie, à côté du lac d’Aiguebelette,  je profite de la qualité des produits locaux pour me faire encore plus plaisir en cuisine. Je me suis aussi mise au batchcooking pour gagner du temps et profiter de toutes les activités qui sont à portée de main dans cette belle région !

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