Étiquette : confisuc

manger, sucré

Sorbet fraise qui reste bien moelleux

Les photos qui accompagnent cette recette ne reflètent pas vraiment ce que j’appelle une glace moelleuse : on dirait plutôt une glace fondue. Et effectivement, je viens de me rendre compte que j’ai un problème de congélateur expliquant le moelleux extrême de ma glace aujourd’hui. Normalement mon sorbet fraise se tient bien mieux que ça, […]