Étiquette : coco

asiatique, salé

Soupe thaï à base de curry coco poulet

Je ne suis jamais allée en Asie mais le jour où ça m’arrivera, je pense que je consacrerai une bonne partie de mon voyage à manger tellement j’adore les différents plats typiques de l’Inde à la Chine, en passant par le Japon, le Vietnam et la Thailande. D’ici là, j’essaie régulièrement de prendre de l’avance […]

eating, salé

Butternut et patate douce à l’indienne

A la fin de l’hiver, j’en ai toujours un peu assez de manger de la courge même si je commence à avoir un répertoire assez varié de recettes. J’avais depuis quelques temps dans mon frigo une petite courge butternut, celle qui se mange nature tellement son goût est doux et sucré. Mais décidément je n’arrivais pas à […]