Étiquette : filet mignon

cuisine du dimanche, manger, salé

Filet mignon de porc au romarin : simple et rapide !

Le filet mignon est vraiment  une forme de rôti agréable à manger. Contrairement au rôti de porc classique, il reste tendre à la cuisson et s’accomode parfaitement d’une cuisson à la cocotte, le tout en une quarantaine de minutes à peine. D’habitude j’en fais en Septembre accompagné de figues et des premières purées de céleri […]