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Pancakes aux flocons d’avoine

Vous connaissez tous ma passion pour les pancakes au petit déjeuner (cf. mon fil instagram) et je connais la vôtre (cf. mes statistiques de lecture du blog !). La recette que je vous propose aujourd’hui de pancakes aux flocons d’avoine est spéciale faim de loup ou spécial sport : en effet, plein de fibre et […]

eating, salé, simple

Focaccia pour l’apéro

Avec le retour des beaux jours, il est l’heure de renouveler un peu ses recettes pour les apéros entre amis. Je vous propose donc de tester cette petite recette de focaccia pour l’apéro, très facile à réaliser : il suffit juste d’anticiper quelques heures pour lui laisser le temps de pousser et d’utiliser la bonne farine. […]

bestsellers, salé

Lasagnes aux courgettes et au thon

Aujourd’hui, je vous propose une alternative végétarienne aux lasagnes traditionnelles. Avec quelques courgettes et du thon en boîte, cette recette donne un peu de fraicheur à ce plat qui est par nature plutôt riche. Le thon étant un ingrédient assez sec, il est important de réaliser une grande quantité de béchamel pour que le gratin […]

bestsellers, sucré

Cookies tout chocolat (mieux connus sous le nom de mortellous)

Je n’avais jamais fait de cookies tout chocolat avant de tester cette recette mais du coup je n’aurais pas à en tester d’autres : celle-ci, inspirée de la papesse de la cuisine américaine traditionnelle, Mme Martha Stewart elle-meme, balaie sans complexe toute autre recette tellement le résultat est…. mortellous !!! Ce qualificatif que la blogosphère […]